Thursday, July 9, 2009

Bingka Sukun


Last week aku beli sukun and aku simpan sampai ya masak benar2. Lepas tu isi sukun tu aku simpan dalam kontainer and msk aisbok. Bila ada masa kelapangan and macam ada rasa2 kan mkn Bingka Sukun tu...boleh lah bikin...so tarrrraaaaaa.....siap 2 loyang. 1 loyang antar gi Ampang..... hhahahahaaaa....

Umai

Ini Umai Ikan perang.....beli dari Mukah...Huuiiiii mmg terasa kesegaran Ikan tu..... rasa rugi kalau nda bawak balek Miri.

Ikan Pari


Juadah Ikan Pari......kalau masak asam pedas kah, kari kah mmg sedap. Aku bikin 2 menu hari tu., msk asam pedas dgn panggang atas daun pisang....lama sudah enda makan Ikan pari.. anak2 aku semua nya suka...... :)

Wednesday, July 8, 2009

Ulat Mulung

Another speciality food from Mukah iaitu Ulat Mulung also known as "Siet". Ini fav. aku lah. Ini yang masih fresh (hidup)....suka...
Macam ni lah rupa ya bila sudah masak........sedappppp....

Ambuyat

Beli tepong sago basah dari Mukah. Tepong sago tu masih fresh lagi....sampai sajak kat rumah, aku bikin pakai kami dinner. Aku pun masak sayo timun rebus lada...rupa2 ya si Ira minat dgn sayo tu.......makan linut dgn cicah lada putih bercuka....mmmm......

Melanau Food

Another speciality food dari Mukah. Yang ini is a MUST kalau dah balik Mukah. Mesti cari ikan jamah kecik dan buat masin..........

SELISIH

Makanan ini adalah dari kaum org Melanau....yang dorang panggil Selisih..... sago si simbah dgn kauh kari ikan atau pun ayam. Dimakan masa masih panas2.....terliur lah.
Ini sago disimbah dengan kari ikan pari....sedap....